Crostui, carfogn, peta e gnoc frit: dolci testimoni delle identità locali
La ricetta delle chiacchiere bellunesi conservata al museo etnografico. Le giuseppine sono zeppole dolomitiche, i ladini friggono le fotaie
Il Carnevale è alle porte e si torna a festeggiare con tanta voglia di divertirsi e di riportare in vita antiche tradizioni… soprattutto a tavola. Ma
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