Fagiolo, stagione super da domani è festa a Lamon

LAMON. Stagione super per la produzione del fagiolo di Lamon Igp, che alla Festa in programma da domani a domenica sull'altopiano sarà presente in abbondanza sui banchi della mostra mercato, sia secco che fresco. Soprattutto secco, secondo quanto spiega Tiziana Penco, presidente del consorzio di tutela: «Gli ultimi quindici giorni sono stati determinanti: il caldo perfino superiore a quello di agosto ha consentito di portare a completa maturazione il fagiolo», dice. «In questi giorni è un continuo via vai nella sede di Fonzaso, dove i produttori portano il prodotto per la sgranatura. Ma, grazie al fatto che sono stati seguiti i consigli del consorzio, molti hanno piantato in modo scaglionato, e così alla festa di Lamon ci sarà anche molto prodotto fresco. Una delle nostre aziende con campi a Lamon e Sovramonte ne ha già pronti due-tre quintali».

Saranno undici i produttori che venderanno in piazza III Novembre. L'annata è stata ideale per l'andamento climatico, che con un'alternanza di pioggia e di sole ha favorito la coltivazione del legume re dell'altopiano. Quest'anno tra l'altro è il ventesimo anniversario dalla concessione del marchio europeo Igp (indicazione geografica protetta). Dal 1996 è partito lo sviluppo della coltivazione del fagiolo nell'area Lamon e Sovramonte per la semente e in tutta la Valbelluna per la produzione. La Festa invece spegne ventisette candeline.

Domani alle 18 si terrà la cerimonia inaugurale al teatro Monsignor Gaio. Seguiranno l'apertura delle numerose mostre e di alcuni degli stand gastronomici. Tanta musica a completare la prima serata della manifestazione, che entra nel vivo sabato con la vendita dei prodotti agricoli (dalle 9), il mercatino dell'artigianato e l'apertura di tutti gli stand gastronomici. Alle 10.30 prenderà il via il primo Cross Country la Fagiolissima, una pedalata escursionistica non competitiva per mountain bike. Nel pomeriggio, spazio allo spettacolo di giocoleria e burattini, alla dimostrazione di arti marziali e taj ji quan e all'esibizione del gruppo folkloristico i Ladin del Pòi. Poi ancora musica, con concerti e dj. Domenica il gran finale.

Gli stand della mostra mercato, le mostre e gli spazi espositivi di artigianato locale riaprono domenica alle 9, poi verrà celebrata la messa nella chiesa del Sacro Cuore (alle 10) e alle 11 ci sarà il teatro delle figure animate "Pentolina, pentoletta, pentolaccia". Dopo pranzo si esibiranno il corpo musicale folk di Primiero e il gruppo folkloristico Trevigiano, a cui si affiancheranno artisti di strada e lo spettacolo di burattini "Fiabe e leggende delle Dolomiti". Non mancherà la musica dal vivo.

Durante tutto il week-end, immancabili la rappresentazione di antichi mestieri e la dimostrazione di tosatura delle pecore. In via Roma ci sarà un'area giochi con gonfiabili. Nella sola giornata di domenica esposizione di uccelli rapaci sul colle di San Pietro.